Na primeira semana de agosto, o ritmo de comercialização no mercado de arroz em casca do Rio Grande do Sul esteve aquecido, mesmo com a disputa entre compradores e vendedores quanto ao valores da saca.
De acordo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), indústrias deram preferência ao produto depositado em seus armazéns, e ofertaram valores ligeiramente menores que os da semana anterior.
Do lado vendedor, os produtores permaneceram retraídos, na expectativa de alta dos preços. Outros, no entanto, disponibilizaram alguns lotes, devido à necessidade de caixa para pagamento dos compromissos de safra.
Nesse cenário, o indicador Esalq/Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Rio Grande do Sul (Senar-RS), 58% grãos inteiros, recuou 0,63% de 1 a 8 de agosto, fechando a R$ 39,94/saca de 50 kg nessa terça, dia 8.