Com as intenções de venda maiores que o interesse de compra, o arroz em casca no Rio Grande do Sul tem se desvalorizado. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), indústrias demonstram baixo interesse por novas aquisições, dando preferência para o arroz depositado em seus armazéns.
Do lado vendedor, por sua vez, com a necessidade de cumprir com pagamentos de safra, alguns produtores disponibilizaram lotes, movimentando o mercado.
Entre os dias 16 a 23 de janeiro, o indicador do arroz em casca Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, fechou a R$ 36,60 a saca, recuo de 1,4% frente à semana anterior.