O clima favorável ao desenvolvimento da safra 2018/2019 no Brasil e a bienalidade positiva dos cafezais devem resultar em produção semelhante – ou até mesmo superior – à da temporada 2016/2017, conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Com isso, os preços internos e externos do café podem ser pressionados em 2018.
Quanto à safra anterior, apesar da menor oferta no Brasil devido à bienalidade negativa, à broca do café e à menor peneira dos grãos, a disponibilidade deve ser maior nos principais países produtores de arábica e robusta.
Por outro lado, os estoques mundiais devem ser menores, uma vez que o consumo deve seguir firme, cenário que pode limitar as possíveis quedas nos preços ao longo de 2018.