AGRICULTURA
Produção de ovos cresce e Minas Gerais se destaca como 2º maior produtor do Brasil
Minas Gerais se consolida como o segundo maior produtor de ovos do Brasil, com crescimento de 0,40% na produção nacional no primeiro trimestre de 2023
ovos
EXPORTAÇÕES
Exportações de proteínas animais no Brasil apresentam cenários distintos em 2026
Cenários variados nas exportações de proteínas animais do Brasil em 2026, com destaque para carne suína e de frango.
MERCADO DE PROTEÍNAS
Ovos mantêm preços, frango perde competitividade e suinocultor enfrenta custos altos
O mercado de proteínas apresenta estabilidade nos preços dos ovos, enquanto o frango e a suinocultura enfrentam desafios significativos
NOVO PERFIL DE CONSUMO
Gigantes da proteína animal apostam em consumo saudável na APAS 2026
Refeições prontas, ingredientes mais simples e alto valor nutricional em forma de bebida estão entre lançamentos no evento
CALMA, TEM JEITO!
Bloqueio europeu às carnes e ovos brasileiros deve ser revertido rapidamente, diz analista
Fernando Iglesias, de Safras & Mercado, ressalta que impedimento é questão documental e país tem condições de comprovar a qualidade de sua produção
BARREIRA COMERCIAL
Além da carne: lista de produtos brasileiros excluídos pela UE inclui aves, ovos e mel
Decisão publicada nesta terça-feira (12) barra produtos do Brasil a partir de setembro; bloco exige garantias sobre uso de antibióticos
EXPORTAÇÃO
Coreia do Sul abre mercado para ovos e produtos derivados do Brasil
País asiático com população superior a 50 milhões de habitantes comprou US$ 2,4 bilhões em produtos agropecuários nacionais em 2025
AGRICULTURA
Preço do frango resfriado sobe 6,6% em abril na Grande SP
Frango resfriado tem alta de 6,6% em abril, enquanto mercado de ovos enfrenta queda. Entenda os fatores por trás dessas mudanças.
ALIMENTO VERSÁTIL
Do doce ao salgado: Japão amplia uso de ovos na culinária local
Nutricionista Fabiana Borrego, colunista do Interligados, visita mercado em Tóquio e mostra diversidade de preparações com a proteína
PECUÁRIA
Em 2025, Bahia registra recordes no abate de bovinos e na produção de leite e ovos
No ano passado o abate bovino no estado cresceu 4% em relação a 2024; mais de 1,4 milhão de animais
EXPANSÃO
Selo federal abre mercado nacional para queijos e ovos de Araçatuba
Integração permite que agroindústrias do município ampliem mercado e comercializem queijos e ovos em todo o Brasil
DE OLHO NA ALIMENTAÇÃO
Cor da gema do ovo muda o valor nutricional? Entenda se é mito ou verdade
Nutricionista explica que pigmentos presentes na ração influenciam a tonalidade da gema, mas não indicam mais proteína ou gordura
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
A partir de que idade crianças podem consumir ovos? Nutricionista esclarece
Alimento é rico em colina e Vitamina B12 que, juntas, auxiliam no desenvolvimento da memória e concentração, fundamentais à fase escolar
COMEMORAÇÃO
ABPA esclarece os benefícios do acordo Mercosul-UE para o complexo carne e ovos
Entidade destaca que o tratado entre os blocos reforça o posicionamento do Brasil como fornecedor confiável de proteínas animais
DADOS DA ABPA
Exportações de ovos do Brasil batem recorde e somam 40,9 mil toneladas em 2025
A receita também subiu quase 150% em relação ao ano anterior, segundo a entidade
MERCADO
Mesmo em ano de gripe aviária, produção e exportação de ovos atingem recordes
Mesmo com o aumento do estoque o bom ritmo dos embarques, sobretudo para os Estados Unidos, limitaram a baixa interna
DADOS DA ABPA
Exportações brasileiras de ovos mantêm crescimento e avançam 5,8% em novembro
Embarques seguem em patamar elevado, com avanço da receita e maior participação de mercados de maior valor agregado
ANÁLISE
Preço da carne de frango interrompe 3 meses de alta e cai em novembro
A maior disponibilidade tanto de carne de frango quanto de ovos, vem pressionando as cotações de ambas as proteínas
PROTEÍNA ANIMAL
Carnes e ovos: ABPA projeta crescimento de produção e exportação em 2025 e 2026
Projeções indicam avanço na oferta interna e nas exportações de suínos, frango e ovos
PODER DA PROTEÍNA ANIMAL
Frango, suíno ou ovos? Nutricionista mostra como montar refeições rápidas e nutritivas
Em entrevista ao Interligados, Fabiana Borrego apresentou combinações práticas e com muita proteína para quem vive na correria