As pequenas indústrias de laticínios do Rio Grande do Sul investiram R$ 37,7 milhões durante o ano de 2016. O valor é 15% maior do que o montante desembolsado em 2015, que foi de R$ 31,9 milhões. De acordo com levantamento da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil-RS), a previsão para os próximos dois anos é de que sejam investidos R$ 60,8 milhões, o que totalizaria R$ 130,4 milhões no período de quatro anos.
Para o presidente da Apil-RS, Wlademir Dall’Bosco, o aumento verificado no último ano se refere à ampliação de unidades, modernização de equipamentos e fornecimento de assistência técnica para 9,4 mil produtores ligados às indústrias de pequeno porte. Só o investimento em assistência técnica passou de R$ 2,4 milhões em 2015 para R$ 5 milhões em 2016.
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Dall’Bosco ressaltou, ainda, que as empresas associadas da entidade geram pelo menos 2,5 mil empregos no Rio Grande do Sul. A estimativa é de que este número possa alcançar 3 mil postos de trabalho até 2018. “Estas empresas sabem da contribuição que dão para a economia gaúcha”, observou Dall’Bosco.
As pequenas indústrias lácteas gaúchas processaram 730 milhões de litros de leite in natura no ano passado, ante um volume de 637 milhões de litros em 2015. A expectativa é de que, em 2018, o número avance para 837,65 milhões de litros. Hoje, este grupo de indústrias representa cerca de 18% da produção do estado.
