Com o Natal se aproximando, agentes do setor suinícola avaliam que esta seria a última semana de valorização expressiva no ano. E, segundo boletim do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), eles acertaram.
A liquidez no mercado de carnes até está melhor do que em semanas anteriores, mas os resultados estão longe do que o esperado por todos os elos do setor para este período do ano, segundo o Cepea.
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O preço médio da carne suína na parcial de dezembro de 2016 é o segundo maior para o mês, em termos nominais, da série do Cepea, o que, segundo alguns agentes, estaria limitando um aquecimento maior na demanda. Em termos reais, no entanto, a média deste mês está pouco superior à de dezembro/15 e abaixo da de anos anteriores.
Nos próximos dias, a procura por animais para abate vai depender do movimento no mercado de carnes. Alguns frigoríficos consultados pelo Cepea ainda seguem adquirindo animais para as vendas do fim de semana, mas outras unidades já se mostram abastecidas, devendo voltar ao mercado apenas em janeiro
