O preço médio do leite longa vida subiu 0,3% no atacado na segunda quinzena de dezembro, em relação aos primeiros 15 dias do mês. Foi a primeira alta desde a primeira quinzena desde agosto deste ano. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o litro ficou cotado, em média, em R$ 2,38.
A maior movimentação no varejo, devido aos estoques baixos, colaborou para o cenário. Na realidade, não houve melhora do consumo interno, e sim uma redução dos estoques dos varejistas que vinham comprando menos e trabalhando com volumes mais ajustados.
Além disso, a queda na produção de leite na região Sul do país colabora para um cenário de preços mais firmes no mercado de leite. Em curto prazo, a expectativa é de que os preços permaneçam firmes. Entretanto, o menor consumo, em especial de leite fluído, comum nesse período do ano, deve limitar altas a curto prazo.