O setor exportador de carne bovina pretende ampliar mais ainda as exportações da proteína animal no mercado asiático. Entre os dias 17 e 19 deste mês, participa, representado pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), da Sial China, uma das principais feiras de alimentos do mundo, em Xangai. Também compõem a comitiva brasileira, além de algumas indústrias associadas à Abiec, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).
Em 2016, o Brasil exportou 166 mil toneladas de carne bovina para o mercado chinês, com faturamento de US$ 706 milhões. Já Hong Kong liderou o ranking de importadores, com 331 mil toneladas adquiridas e US$ 1,145 bilhão em receita. Em março deste ano, Hong Kong importou 27 mil toneladas, com US$ 101 milhões de receita, e a China, 20 mil toneladas e US$ 82 milhões de faturamento.
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“Ao identificarmos o aumento nas exportações, mesmo em um mês que a credibilidade de nossa produção foi questionada de maneira desnecessária, percebemos que os exportadores continuam confiando em nosso sistema de vigilância sanitária e reconhecendo a qualidade da nossa carne”, disse Camardelli em referência à operação Carne Fraca.
