Os preços do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, registraram alta de 3,3% entre 16 e 23 de outubro, de acordo com o indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). As cotações fecharam a segunda, dia 23, em R$ 55,72 por saca de 50 quilos.
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Segundo colaboradores da entidade, os compradores estão ativos no mercado à vista brasileiro, e a demanda firme tem dado suporte à estratégia de precificação das usinas, que têm elevado os valores. De maneira geral, bons volumes do produto têm sido negociados desde julho de 2017.
