Uma receita simples e prática.
3 xícaras de mamão verde picado e pré-cozido
1 peito de frango picado em cubos
Azeite de abacate
Alho, cebola, cheiro-verde, açafrão da terra e sal a gosto
1 pimenta dedo-de-moça
Frite o frango em uma panela e adicione os outros ingredientes, deixando refogar por mais alguns minutos.