Novas leveduras podem aumentar produtividade do etanol

Pesquisadores da Universidade de São Carlos, no interior de São Paulo, descobriram novas linhagens de leveduras que podem aumentar a produtividade e reduzir os custos das usinas de cana-de-açúcar. Atualmente no Brasil dois tipos de leveduras são responsáveis por 70% da produção de etanol. (Em: 18/11/2014)