O aumento da produção e captação de leite no Brasil foi bom em 2014 e a tendência é que continue assim no início deste ano. O investimento nas atividades do setor, resultado dos ótimos preços praticados em 2013, e o clima favorável na produção de pastagens garantiu estoques cheios, desajustando as negociações pelo produto, já que a demanda não acompanhou o ritmo da oferta.
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