Com estoques altos nos laticínios desde o fim do ano passado e retração na demanda, principalmente por causa das férias escolares, o preço do leite pago ao produtor recuou em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento de queda persiste desde junho de 2014 e diminuiu também a “média Brasil” líquida em 17%. Veja como estão os preços em Mato Grosso com o pecuarista Hilário Parisi.
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