Menor oferta para abate sustenta preço do suíno vivo

Os preços do suíno vivo e da carne seguem firmes na maioria das praças pesquisadas pelo Cepea, refletindo a diminuição do número de animais alojados nos últimos meses. Ainda como resultado da paralisação dos caminhoneiros, frigoríficos reduziram as escalas de abates até terem certeza de que o produto destinado ao mercado externo voltará a ser escoado normalmente. Entre 26 de fevereiro e 5 de março, o animal vivo se valorizou 2,5% na região de Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba, sendo vendido a R$ 3,58 o quilo, em média.