Mercado do suíno registra alta em São Paulo

Depois de ficar estável por 10 dias, preço do animal terminado teve aumento de R$ 1 na arrobaO mercado de suíno está em alta. Depois de trabalhar estável por 10 dias em R$ 52 a arroba em São Paulo, o preço do animal terminado teve alta de R$ 1 na arroba. De acordo com a Scot Consultoria, a demanda melhorou nos últimos dias e fez os preços subirem. Além disso, os custos de produção em alta ajudam a pressionar por cotações maiores.

Há um ano, o milho estava cotado em R$ 43, 18% abaixo do valor atual, enquanto o suíno era negociado por valor 15% acima. Atualmente, para compra de uma tonelada de milho são necessárias 9,9 arrobas de suíno, enquanto em setembro de 2010 era possível comprar a mesma quantidade do insumo com 7 arrobas.

Considerando o patamar de preço dos principais ingredientes da ração dos animais, 2011 tem sido um ano de margens estreitas para o suinocultor.