O preço médio do açúcar cristal praticado no mercado spot de São Paulo subiu no primeiro mês oficial da safra 2018/2019, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A média de abril/18 do Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 até 180, foi de R$ 54,88 por saca de 50 quilos, 7% superior à de março/18 (R$ 51,31 por saca de 50 quilos).
Segundo o Cepea o suporte para os preços veio da conduta das usinas paulistas, que direcionam maior quantidade da cana-de-açúcar para a produção do etanol em detrimento do adoçante.
Entretanto a entidade informa que na última semana, especificamente, algumas usinas venderam o açúcar cristal Icumsa 180 a preços mais baixos, visando liquidar os lotes restantes da safra anterior.
Somente para os tipos de melhor qualidade, cristal Icumsa 150, as usinas paulistas mantiveram os valores mais firmes. De 23 a 30 de abril, o Indicador Cepea/Esalq caiu 1,55% no mercado paulista, fechando a R$ 55,11 por saca de 50 quilos.
Etanol
O primeiro mês oficial de moagem de cana na região Centro-Sul fechou com fortes quedas nos preços do etanol anidro e hidratado em São Paulo. Na média de abril, o Indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado (São Paulo) ficou 17,8% inferior ao de março, último mês da entressafra.
No caso do anidro, o Indicador Cepea/Esalq caiu 10,4% no mesmo comparativo. Esse cenário, de acordo com pesquisas do Cepea, foi verificado mesmo com a demanda mais aquecida ao longo de todo o mês de abril.
As quedas foram bruscas, principalmente na primeira quinzena do mês, com a pressão vinda da maior oferta. Muitas usinas paulistas tiveram necessidade de vender rapidamente neste início de moagem, no intuito de fazer caixa. Por isso, o etanol hidratado recém-produzido ou até mesmo aquele que estava programado para ser produzido foi ofertado a valores menores.