Preço da arroba do boi gordo sobe 2% no acumulado de agosto

Os preços do boi gordo têm oscilado no mercado brasileiro, de acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Agropecuária (Cepea). A oferta de boi gordo está limitada e os frigoríficos estão cautelosos para novas aquisições, ficando mais ativos para a compra de determinados lotes, muitas vezes específicos ao mercado externo.

Já para atender a demanda doméstica, que segue enfraquecida, indústrias se mostram recuadas. Esse cenário resulta em entrada e saída de operadores do mercado e efetivação de negócios em valores diferenciados.