Mercado e Cia

Raça wagyu dobra número de animais apresentados na Expointer

A raça está em ampla ascensão no mercado brasileiro, principalmente em razão da qualidade da carne

Mais de 6 mil animais foram inscritos na Expointer 2018. Entre as diversas raças bovinas presentes na exposição, a wagyu se destaca por ter dobrado o número de animais participantes neste ano. De acordo com o diretor da Associação Brasileira de Wagyu, Marcos Andras, a raça está em ampla ascensão no mercado brasileiro, principalmente em razão da qualidade de sua carne.