Quem aderiu à fórmula, comprada pronta ou preparada em casa, atesta bons resultados, mas a empolgação precisa ser vista com cautela. De acordo com o nutrólogo Paulo Henkin, diretor da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), a alimentação deve ser sempre variada, o mais natural possível e sem seguir modismos que não atendam às necessidades de cada pessoa.
? Ração humana de verdade é arroz, feijão, carne e salada. Essa fórmula que inventaram agora me parece um absurdo e não tem relação com a boa saúde ? alerta.
O risco aumenta para pessoas com doenças crônicas que encontram em alguns ingredientes da ração verdadeiros inimigos para o organismo.
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? Quem é diabético, por exemplo, deve tirar o açúcar mascavo da fórmula. Quem é celíaco, o gérmen de trigo. Há também pessoas alérgicas à linhaça ? exemplifica a nutricionista Letícia Lucero.
