Na primeira quinzena de abril, a saca de 50 quilos de batata chegou a ser comercializada por R$ 120, um recorde que gerou lucro de R$ 70 por saca ao produtor. Atualmente, o preço é R$ 70, ainda considerado bom. Mas poucos agricultores estão conseguindo aproveitar esta rentabilidade.
Na propriedade do agricultor Antônio Carlos Rodrigues, a chuva atrasou o plantio da batata em 30 dias. E esta é a realidade de produtores da região sudoeste de São Paulo. Com o atraso, os agricultores ainda não têm batata para disponibilizar ao mercado. Eles estão perdendo o momento de preços altos do produto.
Rodrigues conta que a batata ainda não está pronta. A colheita só deve ser feita nos próximos 40 dias. O produtor teme que os preços caiam até lá.
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O clima desfavorável em Minas Gerais e São Paulo, os dois principais produtores, deve provocar perdas na produção. De acordo com a Associação Brasileira da Batata (ABBA), a safra de três milhões de hectares deve ser reduzida pela metade este ano. Os produtores também estão preocupados com a disseminação de doenças na plantação.
Segundo o gerente geral da associação, Natalino Shimoyama, nem com a segunda safra vai ser possível recuperar o volume. Porém, ele acredita que nos próximos meses, com a entrada da batata tardia no mercado, os preços sofram uma redução.
