Seminário debate produção de vinhos no Rio Grande do Sul

Nos três dias de atividades, o seminário se propõe a tratar de temas voltados à sustentabilidade ambiental, social e econômica da região. A programação inclui palestras que abordam desde as especificidades do pampa para a produção de uvas e vinhos até as estratégias de mercado para o setor. Os principais desafios tecnológicos e o manejo das doenças e pragas mais comuns nos parreirais também aparecem como pautas para o encontro, que terá ainda degustação de produtos da área e uma visita a uma vinícola local.