A iniciativa se dirige a pessoas como o agricultor Heronito Vencato, de Tapes (RS), que em sua primeira visita à feira encontrou no tanque da piscicultura informes técnicos sobre a criação comercial de carpas em cativeiro, atividade que já desenvolve em sua propriedade.
? Este espaço estimula o crescimento da piscicultura que, por experiência própria, posso dizer que é uma excelente alternativa de renda ? diz Vencato.
Entre todas as informações que os técnicos estão levando aos visitantes da Expointer, no espaço da piscicultura, ganha destaque o policultivo de carpas.
? Ao reunir em um único açude as carpas Capim, Cabeça Grande, Húngara e Prateada, aumenta-se a produtividade, porque se consegue um melhor aproveitamento do espaço, além de cada espécie possuir hábitos alimentares diferenciados ? explica o extensionista Alex Correa.
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O técnico destaca ainda que o cultivo de peixes em açudes e tanques é uma boa alternativa de renda já que viabiliza a produção ininterrupta e a comercialização do pescado no período de defeso, quando se consegue um melhor preço pelo produto. Além de ser, como destaca Correa, uma excelente fonte de proteínas para as famílias rurais.
Já o espaço da Avicultura Colonial apresenta um modelo de galinheiro pequeno para 20 aves, com sete galinhas e um galo da raça New Hampshire. O objetivo da criação não é comercial, mas o de subsistência do produtor e da sua família com o uso de galinhas de pura raça ? com a comercialização de eventuais excedentes ? e também o de manter um banco genético dessas raças.
Segundo o supervisor do espaço, Fábio Martins Costa, as granjas comerciais usam galinhas híbridas, que podem ser mais produtivas no início, mas que têm uma grande queda depois de aproximadamente um ano. Já as de pura raça mantêm a produtividade sempre alta, são mais resistentes às intempéries e têm um instinto melhor para ciscar o próprio alimento. A alimentação apresentada no espaço é a base da cisca e complementada com milho. O modelo é circundado com cerca elétrica, o que possibilita o manejo das áreas de pastagem para alimentação das aves.
O espaço reservado à apicultura e aos meliponídeos, por sua vez, dá ênfase à ação polinizadora das abelhas não só em plantas em geral, mas especialmente nas plantas cultivadas, frutas e grãos. Ali, o visitante pode conhecer diferentes núcleos de abelhas nativas do estado e as políticas que visam sua preservação, além de uma estufa vitrine com a espécie Apis Melifera, muito utilizada em criações por produzir mel e própolis em abundância.
