Para uma platéia atenta, Palmeira admitiu que começou a trabalhar “meio às cegas”. A ideia clara da sustentabilidade apareceu quando os agricultores se recusaram a receber o excesso da produção por causa dos defensivos que eles próprios aplicavam.
Esta foi a centelha para a criação do Vale das Palmeiras, um empreendimento de produtos orgânicos. Com muitas idas e vindas, a propriedade apostou no equilíbrio. Teias de aranha são mantidas nos currais para afastar as moscas; galinhas atacam os piolhos; porcos convivem com o gado para revolver a terra e com isso fazer a matéria-prima para compostagem; diferentes espécies vegetais dividem o espaço e se protegem de pragas.
? Alguns vizinhos ainda acham que sou preguiçoso porque não sigo as regras convencionais ? brincou Palmeira.
Para disseminar o consumo desse tipo de produto, o ator defendeu redução da margem de lucro dos supermercados para orgânicos que, muitas vezes, são superiores a 150%, e, principalmente, pressão do consumidor para mudar o quadro, como exigir maior visibilidade e menores preços.
A Produção Agrícola Integrada e Sustentável (Pais), programa apoiado pelo Sebrae para dar sustentabilidade às comunidades, foi citada por Palmeira como exemplo excelente do alcance de iniciativas que podem mudar a qualidade de vida das pessoas. Ele destacou que o modelo circular do Pais de criação de diferentes espécies não só aumenta a renda como contribui para recuperar a terra. “Estou ajudando a implantar este sistema com os índios Xavantes, mas isso está sendo aplicado em vários lugares e serve para qualquer tipo de solo”, afirmou.
Empretecos sustentáveis
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Depoimentos de participantes do Empretec, seminário desenvolvido pela Organização das Nações Unidas (ONU) e realizado no Brasil pelo Sebrae para desenvolver características empreendedoras, fecharam o programa do penúltimo dia do encontro.
Papel reciclado que, depois de usado, pode ser plantado e dele germinam flores, é o negócio da empresa carioca Papel Semente, que ainda trabalha com educação ambiental nas comunidades e tem parcerias com cooperativas de catadores de lixo.
A Reciclar Design, outra empresa carioca, se destaca pelos materiais usados. Além do papel, fibras de bananeira, couro reciclado e lona são matérias-primas para bolsas, cadernos e pastas que empregam mais de 60 pessoas.
? O futuro está em pensar globalmente e agir localmente ? resumiu o empresário Adalberto Paz, da Reciclar Designer, que apresentou o caso de sua empresa.
A escola Arvense, de Brasília, também foi mostrada como caso de sucesso. O estabelecimento de ensino aposta num modelo educacional que investe no desenvolvimento da alfabetização da criança por processos lúdicos.
