Com o resultado, o total acumulado no ano de aquisição de leite pela indústria foi de 15,373 bilhões de litros, uma alta de 8,8% comparado ao mesmo período do ano anterior. Ainda segundo o instituto, houve produção de 5,167 bilhões de litros de leite industrializado no terceiro trimestre de 2010, o que representou um aumento de 5,6% com relação ao segundo trimestre de 2010 e uma alta 6% com relação ao terceiro trimestre de 2009.
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Sobre o setor de couro, o IBGE informou que no terceiro trimestre de 2010, a aquisição de peças inteiras de couro cru de bovino foi de 6,417 milhões, o que representou uma redução de 6,1% sobre o terceiro trimestre de 2009 e um recuo de 2,4% sobre o segundo trimestre de 2010. No segmento de ovos, o instituto informou ainda que a produção de ovos de galinha foi crescente em todos os meses de 2010 e alcançou 622,499 milhões de dúzias no terceiro trimestre de 2010 – um aumento de 1,8% em relação ao segundo trimestre deste ano; e 4,0% superior ante igual trimestre de 2009.
