O mercado físico de boi gordo teve preços estáveis nesta quarta-feira, 7. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda sinalizam para uma posição confortável em suas escalas de abate. A incidência de contratos a termo e de outras modalidades de parceria tornam a situação mais tranquila, principalmente para os frigoríficos de maior porte.
“Nessas condições, há menor espaço para reajustes, mesmo em um período de boa demanda como é a primeira quinzena de agosto”, diz.
Em São Paulo, preços a R$ 154 a arroba do boi gordo. Em Uberaba (MG), a cotação ficou em R$ 148. Em Dourados (MS), a arroba esteve a R$ 144. Em Goiânia (GO), a R$ 143. No Mato Grosso, preço de R$ 142 por arroba.