A atividade é coordenada pela Organização de Consumidores e Usuários (OCU) junto à ONG Ecologia e Desenvolvimento (ECODES), que apostam em um consumo sustentável.
O diretor-geral da OCU, José María Múgica, disse que é necessário que o consumidor seja consciente do problema para que o interiorize e adquira um compromisso. No entanto, ele ressaltou para o perigo de o consumidor se perguntar: “Para que vou fazer este esforço se não vale para nada?”.
O assunto foi debatido durante a mesa-redonda “O futuro do regadio”, cujo objetivo é impulsionar medidas que regulem o consumo agrícola, que representa cerca de 70% do uso total de água na Espanha.