Preços da carne de frango recuam com baixo ritmo de vendas

As cotações da carne de frango congelada e resfriada no atacado da Grande São Paulo estão em queda, conforme indicam dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Esse movimento está atrelado à baixa liquidez no mercado doméstico, que tem levado ao acúmulo de estoques nos frigoríficos.

Nas regiões que se destacam pelas exportações, o baixo ritmo de embarques no correr de agosto também tem pressionado os valores. Conforme dados da A Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de embarques nos primeiros 12 dias úteis deste mês foi de 14,06 mil toneladas, 9% abaixo daquela de julho e a segunda menor deste ano, superando apenas a registrada em janeiro, com 11,85 mil toneladas.

Caso esse ritmo se mantenha até o final do mês, o Brasil exportará 309,4 mil toneladas da proteína, queda de 13% em relação ao volume embarcado em julho.