O aumento da oferta de boiadas durante esta semana, em razão de uma frente fria severa que atingiu parte do Brasil, pressionou a cotação do boi gordo, de acordo com análise da Scot Consultoria. Em São Paulo, que esteve entre os estados atingidos, a cotação do boi gordo caiu R$ 1 por arroba na comparação dia a dia e atingiu nesta quinta, dia 11, R$ 155,50 a prazo, livre de Funrural. As escalas de abate no estado, em função dessa oferta, evoluíram e atendem a uma semana, diz a Scot.
O quadro para o mercado de novilhas gordas, por sua vez, é comprador. De acordo com a consultoria, a procura está aquecida e os preços firmes. Pelo levantamento da Scot, a referência para essa categoria está em R$ 148 por arroba, a prazo, livre de Funrural, com ofertas de compra acima da referência.
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