Boi

Carne bovina: consumo baixo dificulta escoamento e trava mercado, diz Scot

O consumo interno fragilizado está dificultando o escoamento da carne bovina com osso e travando o mercado, informou a Scot Consultoria, nesta sexta-feira, dia 12.

O boi casado de animais castrados fechou a semana cotado em R$ 10,03 o quilo, queda de 1,6% na comparação semanal, puxada principalmente pela desvalorização do traseiro, afirma a consultoria.