Com o mercado do boi gordo aquecido, a maior demanda do mercado de reposição em Minas Gerais tem sido por categorias mais eradas, para o giro rápido. Este fato resultou em alta de 8,4% nos preços na comparação com o mês de outubro, considerando a média das categorias de boi magro e garrote anelorados.
“O destaque foi para para o garrote anelorado de 7,5 arrobas, com alta de 9,8% frente ao mês anterior. Atualmente o animal está cotado em R$ 1,9 mil por cabeça”, disse a Scot Consultoria.
De acordo com a empresa, nos últimos trinta dias, o boi gordo se valorizou 9,7% no estado, enquanto a média de todas as categorias de reposição pesquisadas subiu 5,4% no mesmo período. Com isso, houve melhora de 4,2% na relação de troca, considerando a média de todas as categorias.