Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, parte das indústrias está fora das compras. A estratégia é fazer o balanço das vendas na semana passada e então definir os novos preços a serem ofertados pelo boi gordo.
A outra parte ainda está buscando animais para completar as escalas deste mês e estão ativos nas negociações.
Em negócios pontuais, os frigoríficos com programações menos confortáveis oferecem até R$2,00 a mais por arroba para regularizar estas escalas pendentes.
Este cenário de mercado mais sustentado e em alta também é observado em algumas praças de Mato Grosso, no Sul da Bahia e no Norte de Minas Gerais.