Os preços do suíno vivo e da carne continuam em queda no mercado interno, segundo pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), voltando aos patamares observados em fevereiro de 2019, em termos nominais.
Enquanto o mercado de carne apresenta baixa liquidez, diante de restaurantes e outros serviços de alimentação fechados ou trabalhando de forma parcial, a indústria acumula estoques e a demanda por novos lotes de animais para abate está cada vez menor. Com isso, tem crescido o volume de suínos que ficam nas granjas, reforçando a pressão sobre os valores negociados.
No mercado da carne suína, pesquisadores do Cepea apontam que além das inseguranças por conta da pandemia de coronavírus, a demanda pela proteína também é limitada pelo período de segunda quinzena, em que tradicionalmente parte da população diminui suas compras.