Na contramão do esperado para o período de colheita, pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que o preço do arroz em casca registrou expressiva alta em abril no Rio Grande do Sul, devido à necessidade de compra das indústrias para atender à demanda dos mercados interno e externo. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o repasse dos custos já está chegando aos poucos ao varejo, mesmo que em menor intensidade.
O indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros (média ponderada), subiu expressivos 10,21% no acumulado de abril, entre 31 de março a 30 de abril, fechando a R$ 57,22 por saca de 50 quilos na sexta-feira, 30.
Em relação ao valor médio do mês, foi de R$ 54,74 por saca, 9,91% superior à média de março. Esses valores são recordes nominais desde o início da série histórica do Cepea, em 2005, mas, em termos reais, considerando-se a inflação para o período, com base no IGP-DI até março de 2020, o indicador atual é o maior desde fevereiro de 2017, a maior média real, de R$ 68,09 por saca, foi registrada em maio de 2008