Após semanas de estabilidade no preço para o produtor, o frango na granja fechou a semana passada cotado em R$ 3 por quilo, alta de 3,4% em sete dias.
Já o produto no atacado apresentou queda, fechando a primeira quinzena de maio cotado, em média, em R$3,82 por quilo, baixa de 3,3% quando comparado com o fechamento da primeira semana do mês.
Essa queda sinaliza um mercado fragilizado, já que as quedas ocorreram antes da segunda quinzena do mês, período de compras mais lentas.
Abril apresentou redução de 2,67% no volume exportado, queda após cinco meses consecutivos de alta, porém, o acumulado do ano mostra que o produto está com bom desempenho, chegando a alta de 5,22% quando comparado ao mesmo período de 2019.