A disponibilidade de lima ácida tahiti está baixa nas principais regiões citrícolas do estado de São Paulo. Nesse cenário, os preços da fruta dispararam, atingindo em junho a maior média para o mês na série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em termos nominais.
No geral, segundo colaboradores do Cepea, as cotações de tahiti já vinham subindo no mercado de mesa desde abril, por conta da intensificação das vendas, devido à pandemia, e pela desaceleração da colheita em maio e junho – naqueles meses, produtores reduziram as atividades, no intuito de manter os preços em patamares elevados.
No final de junho, o movimento de alta foi intensificado pela redução significativa da oferta. Assim, a fruta chegou a ser negociada a R$ 60 pela caixa de 27 quilos, colhida, mas a média para junho de 2020 foi de R$ 32,42 por caixa, mais que o dobro da verificada em junho de 2019, alta de 124%.