A China deverá produzir 41,5 milhões de toneladas de carne suína (em equivalente carcaça) em 2021, segundo informações divulgadas pelo boletim Gain Report, de adidos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O volume deve ficar 9% acimo das 38 milhões de toneladas registradas neste ano. Para atingir esse volume, o país deve abater 505 milhões de suínos, acima dos 455 milhões de animais previstos para este ano.
A previsão é de que o país exporte 100 mil de toneladas de carne suína em 2021, mesmo volume projetado para este ano. O país deve importar 3,7 milhões de toneladas de carne suína no próximo ano, 14% aquém das 4,3 milhões de toneladas previstas para 2020. A previsão é de que o consumo interno fique em 45,1 milhões de toneladas, 7% acima das 42,2 milhões de toneladas previstas para serem demandadas neste ano.
Por Agência Safras