A enviada especial do secretário-geral da Organização das Nações Unidas (ONU) para a Cúpula dos Sistemas Alimentares 2021, Agnes Kalibata, convidou o diretor-geral do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), Manuel Otero, para integrar a rede de líderes do encontro, denominada Summit’s Champions.
A cúpula, que será realizada em outubro em Nova York, busca fechar acordos sobre ações para avançar nos 17 pontos que compõem os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2030 (ODS), que dependem de sistemas alimentares mais saudáveis, sustentáveis e equitativos.
De acordo com Manuel Otero, o objetivo do IICA é organizar uma discussão política e conceitual e oferecer a perspectiva da região durante a cúpula.