A procura pela alface tem recuado mediante as novas restrições de distanciamento social para o combate da covid-19 em diversas regiões do Brasil. Contudo, os preços da folhosa seguem firmes, sustentados pela redução da oferta.
De acordo com a Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), foram registradas perdas em algumas lavouras ocasionadas pelo sol forte e também por chuvas e granizo. Em Mogi das Cruzes (SP), o preço da variedade crespa se manteve praticamente estável (+0,99%) na semana entre 15 e 19 de março frente à anterior, com média de R$ 21,93 a caixa com 20 unidades.
Para a americana comercializada na mesma praça, a valorização foi de 1%, para R$ 21,64 a caixa com 12 unidades. Já em Ibiúna (SP), a maior disponibilidade somada ao menor escoamento pressionaram os valores. Assim, o preço da crespa caiu 4,26% nessa região, para R$ 15,00 a caixa com 20 unidades. Para a americana, a média fechou a R$ 16,00 a caixa com 12 unidades, desvalorização de 3,03% na mesma comparação.