A comercialização da safra brasileira de café de 2021 (ano-safra 2021/22) chega a 31% do potencial produtivo. Esta é a avaliação da Safras Consultoria, segundo acompanhamento mensal. O percentual de vendas é bem superior a igual período do ano passado, que girava na época em torno de 23% da safra. Destaque às posições com arábica, que alcançam 38% da safra 2021.
Segundo o consultor da Safras, Gil Barabach, a recente puxada para cima nos preços do café acabou não se traduzindo em um fluxo mais intenso de vendas das safras futuras no Brasil. “Uma das justificativas é que preço, mesmo em momentos de pressão negativa, seguiu valorizado e próximo do topo de mercado. Isso deixou o produtor mais confortável para alongar posições e seguir em sua aposta de alta”, afirma.
Por Agência Safras