A maior oferta e a demanda enfraquecida por arroz têm elevado o excedente disponível, o que pressionou as cotações nos últimos dias. Assim, segundo dados do Cepea, as cotações retornaram ao patamar dos R$ 80 por saca de 50 quilos. Entre 18 e 25 de maio, o indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, recuou 3%, fechando a R$ 80,57/sc de 50 kg nessa terça-feira, 25.
No campo, a colheita da temporada 2020/21 foi encerrada no Rio Grande do Sul, de acordo com dados da Emater/RS divulgados no dia 20. De modo geral, orizicultores estão satisfeitos com a produtividade das lavouras. Nos demais estados produtores, dados da Conab apontam que, até o dia 15, a colheita havia alcançado 97% da área total no Tocantins, 94,4% em Mato Grosso e 50% no Maranhão.