Amy Novogratz, fundadora do fundo global de investimentos Aqua-Spark, é uma das convidadas internacionais do encontro virtual do mercado de pescado que acontece de 18 a 20 de outubro. Ingressos estão na pré-venda.
Estimulado pela busca de uma alimentação mais saudável, o crescimento da culinária doméstica e a competitividade no ponto de venda – todos estes fatores motivados pela pandemia de Covid-19 –, os brasileiros passaram a consumir mais pescado. Para se ter uma ideia, só a produção de peixes de cultivo cresceu 5,9% no ano passado, segundo a Associação Brasileira de Piscicultura.
Neste contexto de crescimento acelerado, o Seafood Show Latin America Connect vai oferecer 30 horas de aprendizado com representantes do poder público, entidades setoriais e especialistas nacionais e internacionais para colaborar na atualização mercadológica e na capacitação, em sintonia com as demandas globais do bilionário mercado do pescado.