Preço da cana-de-açúcar sobe em janeiro com produção menor

Estiagem no Centro-Sul prejudicou a produtividadeOs preços da tonelada de cana-de-açúcar subiram em janeiro em consequência da menor produção da safra 2010/11 do Centro-Sul, que ficou em 555 milhões de toneladas, de acordo com a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica). A estiagem na região foi a responsável pela queda na produtividade.

Na média, os preços da tonelada de cana subiram 2,9% no mês passado. As maiores variações mensais foram verificadas na Paraíba e em Pernambuco, com alta de 4,8%. Na região Centro-Sul, os preços subiram 2%.

Os dados constam do boletim mensal “Custos e Preços” para a cana-de-açúcar, divulgado nessa quinta, dia 3, pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

Os dados do boletim mostram que, do total de cana processado na safra, 44,79% foi para a produção de açúcar e o restante para a produção de etanol. No acumulado de abril a dezembro, foram vendidos 2,22 bilhões de litros de etanol, sendo que, desse total, 95% foi destinado para consumo no mercado interno.