A União Europeia deverá produzir 6,8 milhões de toneladas de carne bovina (em equivalente carcaça) em 2022, segundo informações divulgadas pelo boletim Grain Report, de adidos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O volume fica levemente aquém das 6,85 milhões de toneladas registradas em 2021.
Para atingir esse volume, o país deve abater 23,2 milhões de bovinos, abaixo dos 23,4 milhões de animais registrados no último ano.
A previsão é de que o país exporte 700 mil toneladas de carne bovina em 2022, superando as 690 mil toneladas previstas de 2021. O consumo interno deve ficar em 6,435 milhões de toneladas em 2022, levemente abaixo das 6,485 milhões de toneladas demandadas no ano passado.
Por Agência Safras