Inspetores da União Europeia avaliam como positivo o trabalho do frigorífico Minuano

Técnicos acompanharam todo o processo de abate de aves no município de LajeadoA visita dos inspetores da União Europeia ao frigorífico da Minuano em Lajeado, no Rio Grande do Sul, terminou com otimismo nesta quinta, dia 10. Os técnicos chegaram na unidade às 8h28min, onde vistoriaram todo o processo de abate das aves.

Redação Canal Rural

11/02/2011 08:12

Acompanhados de dois intérpretes e três representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, os dois auditores verificaram a sala de cortes, de bem-estar animal, o controle de temperatura do ambiente e embalagens, entre outros.

Uma fonte, que acompanhou a visita, informou que os técnicos teceram comentários positivos dentro do frigorífico. Nesta sexta, dia 11, os inspetores vistoriam o laboratório Unianálises, na Univates, também em Lajeado.

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