O mercado físico do boi gordo registrou poucas variações nos preços, mantendo a tendência de queda devido ao lento escoamento da carne bovina entre as cadeias, em meio a um cenário de sobreoferta.
O analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, destacou essa pressão sobre os preços.
Cotação do boi gordo
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou na faixa de R$ 247 a R$ 248.
No interior de Mato Grosso do Sul, a arroba foi indicada em R$ 241.
Já em Cuiabá (MT), a arroba ficou em R$ 214.
Em Goiânia, a indicação foi de R$ 230 para a arroba.
Por fim, em Uberaba (MG), a arroba teve preço de R$ 245.
Exportações
A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafigo) divulgou informações sobre as exportações totais de carne bovina no primeiro semestre de 2023.
As receitas tiveram uma queda de 21% em relação ao mesmo período de 2022.
Os preços médios caíram 20%, passando de US$ 5.740 por tonelada para US$ 4.585.
No primeiro semestre de 2023, as exportações totais atingiram 1.076.780 toneladas, enquanto nos primeiros seis meses de 2022, foram 1.085.595 toneladas.
A receita no mesmo período de 2022 foi de US$ 6,230 bilhões, enquanto este ano foi de US$ 4,937 bilhões.