A proposta de criação de um novo pólo produtor no país foi apresentada ao governo federal por meio do Programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Trigo de Minas Gerais (Comtrigo). O objetivo é estimular o potencial da região de Cerrado para produção do cereal e reduzir a dependência que o Brasil tem das importações.
A partir deste mês, o grupo de trabalho do Ministério da Agricultura, liderado por Lindomar Lopes, coordenador do Comtrigo, iniciará os contatos com as secretarias de Agricultura de outros Estados envolvidos. Será apresentado o projeto de implantação do novo pólo produtor de trigo e estabelecidas parcerias com as entidades representativas interessadas no desenvolvimento do programa.
Em Minas Gerais, a produção de trigo gira em torno de 100 mil toneladas por ano, enquanto o consumo anual do Estado está estimado em 900 mil toneladas.
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? Em Minas, o trigo é cultura de inverno, plantado antes das culturais tradicionais de verão (milho e soja). É excelente alternativa para a rotação de culturas ? explica Lopes.
Na avaliação dele, outro ponto que favorece a produção mineira é a comercialização, pois o trigo é colhido na entressafra brasileira e argentina, com um mercado comprador e preços mais competitivos. O Alto Paranaíba, o Triângulo Mineiro e o noroeste de Minas Gerais são as principais regiões produtoras do Estado.
