Segundo Fabiano Coser, diretor executivo da ABCS, o fato da feira ser o primeiro grande acontecimento da suinocultura no ano é ideal para o início da divulgação do XIV SNDS.
? Este ano, o tema será ‘Em busca de novos mercados’ que retratará a atual realidade do setor e o foco das ações da Associação, além de traçar o futuro e estratégias que viabilizem uma suinocultura mais eficiente e atenta ao mercado globalizado ? complementa o diretor.
Durante a AveSui 2011 a ABCS também mostrará aos produtores brasileiros os resultados do Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (PNDS) lançado na última edição da AveSui que tem como objetivo fomentar a cadeia de suínos no Brasil.
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? O PNDS obteve resultados bastante expressivos em 2010 e estamos reservando novas ações especiais para este ano ? aponta Coser.
Coser explica que além de continuar a promoção da carne suína em todos os Estados que aderiram ao PNDS, a ABCS também vai distribuir na AveSui o Manual Brasileiro de Cortes Suínos.
? Trata-se de um atlas de cortes suínos, um material inédito que vai facilitar a vida de quem vende e de quem prepara a carne suína para a mesa do consumidor brasileiro ? conclui o dirigente.
