Outra sugestão para maior produtividade é o período de plantio, que deve ocorrer no intervalo de 1º de outubro a 31 de dezembro. O estudo explica que as chuvas contribuem para o desenvolvimento da cana. No período de maturação, no entanto, a presença de uma estação seca favorece o acúmulo de sacarose (açúcar) no caule e facilita o manejo e a colheita.
O cultivo da cana-de-açúcar no país é destinado, em sua maior parte, à produção de açúcar e de etanol. Em menor escala, destina-se a outras finalidades, como a alimentação animal e fabricação de aguardente.
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