Foram embarcadas de janeiro a agosto 2,5 milhões de toneladas de carne de frango, 17% a mais que no mesmo período em 2007. Somente para a região do Oriente Médio, as remessas totalizaram 756 mil toneladas, um crescimento também de 17%. A receita dos negócios com a região foi de US$ 1,4 bilhão, um salto de 66% na comparação de janeiro a agosto deste ano com o mesmo período no ano passado.
A Arábia Saudita é o maior comprador regional. Nos oito primeiros meses do ano, o país recebeu 251 mil toneladas. A expectativa, até o fim do ano, é de embarcar mais de 380 mil. O segundo maior comprador de frango brasileiro no Oriente Médio foi os Emirados Árabes, com 148 mil toneladas. A lista segue com Kwait, Jordânia, Catar, Iraque, Iêmem e Omã, com 37 mil toneladas cada.
De acordo com a Abef, o crescimento da importância desse mercado fez com que a indústria brasileira fizesse adaptações ao seu processo produtivo. Como são países regidos pela lei islâmica, a manipulação dos alimentos devem seguir regras previstas na região.