? Quando o preço for bom, que cobre o custo e garante a margem, ele tem de começar a fazer proteção de preços.
Para o especialista, o mais importante é o produto não ficar a descoberto com os custos, independente do mecanismo de mercado que ele vá utilizar, como operações de hedge no mercado futuro ou negociações a termo.
? O lucro não vai afetar tanto a sustentabilidade financeira dele, mas nos custos, já complica. De repente com 10 mil sacas de soja ele pagava a conte e daqui a um tempo sobe para 12, 13, 14 mil sacas. Ele (produtor) não tem essa flexibilidade para arrumar essa soja e cobrir essa diferença.